沖縄 民謡ライブ居酒屋 ～奏～ 国際通り店

1：島豆腐沙拉

2：海葡萄

3：海蘊醋

4：米米加橙醋醬

5：濟米豆腐

6：貝尼莫炸丸子

────────────────────────────────

[阿古豬肉涮鍋套餐]

7：玫瑰腰肉

8：一堆白毛蔥

9：月音

10：完成（稀飯或亞瑟蕎麥麵）

────────────────────────────────

這是使用在沖繩本島以外很少流通的珍稀阿古豬肉製成的涮鍋套餐。

阿古豬具有以下特點：

・肉質柔軟多汁

・可以感受到味道和脂肪的濃鬱。

・低熔點，入口即化的味道

・大理石花紋率比一般豬肉高5%。

・脂肪的融化溫度比一般豬肉低38.1度。

・低膽固醇，健康

請一定要嚐嚐只有在沖繩才能品嚐到的阿古豬肉。

這將是一道包含許多其他沖繩菜餚的令人滿意的套餐。